Kwanan wata: 19.11.2023
Tauraruwar Michelin ita ce tsarin tantance gidajen abinci mafi daraja a duniya kuma yana ba da taurari ga gidajen abinci na alfarma. Jagorar Michelin ta sanar da taurari a kowace shekara ana ba da abinci gidajen cin abinci bisa dalilai kamar daidaituwar ɗanɗano, ingancin kayan aikin da aka yi amfani da su, ƙwarewar dabarun dafa abinci, bayyanar da halayen shugaba a cikin gidan abinci, da daidaiton nasara a cikin menu. .
-
Daya Michelin Star kyauta ga gidajen cin abinci masu amfani da kayan abinci masu kyau, da kuma inda ake dafa abinci zuwa matsayi mai mahimmanci kuma tare da daidaito mai nasara.
-
Taurari biyu na Michelin lambar yabo bisa halayya da hazaka na mai dafa abinci na gidan abincin.
-
Uku Michelin Stars kyauta ga gidajen cin abinci da masu dafa abinci ke tafiyar da su waɗanda ke juya abinci zuwa fasaha.
A wannan shekara, akwai gidajen cin abinci 111 da aka ba da shawarar gabaɗaya, tare da 77 a Istanbul, 15 a Izmir, da 19 a Bodrum. Wannan shine karo na farko, Izmir da Bodrum suna da michelin suna da lambar yabo ta Michelin. Araka, Mikla, Neolokal, da gidajen cin abinci na Nicole an ba su lambar yabo ta Michelin 1 kowanne, yayin da gidan cin abinci na Turk Fatih Tutak ya riƙe tauraro na Michelin 2 a cikin Jagoran Michelin 2023.
Jagoran Michelin ya ba da shawarar jimillar gidajen cin abinci na MICHELIN Star guda 11, tare da 6 a Istanbul, 3 a Izmir, da 2 a Bodrum. Ga waɗanda ke neman abinci mai inganci akan farashi mai araha, akwai gidajen cin abinci na Bib Gourmand guda 26, waɗanda aka rarraba tsakanin 18 a Istanbul, 6 a Izmir, da 2 a Bodrum. Idan kuna buɗewa ga nau'ikan abubuwan dafa abinci iri-iri, jagorar ya lissafa gidajen cin abinci 73 da aka zaɓa, waɗanda suka ƙunshi 52 a Istanbul, 6 a Izmir, da 15 a Bodrum. Bugu da ƙari, Jagorar Michelin ta gane gidajen cin abinci na MICHELIN Green Star guda 5, tare da 2 a Istanbul da 3 a Izmir. Waɗannan cibiyoyin Green Star an yarda da su don jajircewarsu ga ayyuka masu dorewa da kiyaye muhalli.
Gidajen cin abinci na Michelin a Istanbul
TURK Fatih Tutak – 2 Michelin-tauraro
Don ajiya: https://guest.rezervem.com.tr/Turk-Fatih-Tutak
Yanar Gizo: https://turkft.com/
Adireshin: Cumhuriyet, Cumhuriyet, Silahşör Cad, Yeniyol Sk. No:2, 34440 Şişli/Istanbul
Yadda ake samun gidan cin abinci na TURK Fatih Tutak
Daga Taksim zuwa gidan cin abinci na Turkiyya Fatih Tutak: ɗauki Metro M1 daga dandalin Taksim zuwa tashar Osmanbey kuma kuyi tafiya na kusan mintuna 15.
Daga Sultanahmet zuwa Turk Fatih Tutak Restaurant: Dauki jirgin T1 zuwa tashar Jami'ar Laleli, canza zuwa M1 Metro daga tashar Vezneciler zuwa tashar Osmanbey, kuma kuyi tafiya na kusan mintuna 15.
Harshen Kifi: Talata, Laraba, Alhamis, Juma'a, da Asabar suna buɗewa tsakanin 06:30 zuwa 11:30 na yamma. A ranakun Lahadi da Litinin ana rufe.
Gidan cin abinci na Michelin guda ɗaya
-
Araka (Istanbul)
-
Arkestra N (Istanbul)
-
Mikla (Istanbul)
-
Neolokal (Istanbul)
-
Nicole (Istanbul)
-
Sankai Nagaya (Istanbul)
-
OD Urla (Izmir)
-
Teruar Urla (Izmir)
-
Vino Locale (Izmir)
-
Kitchen (Izmir)
-
Macakızı (Bodrum)
Michelin Green Star
-
Neolokal (Istanbul)
-
Da'irar ta tsaye (Istanbul)
-
Od Urla (Izmir)
-
Vino Lcoale (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
Gidan cin abinci na Bib Gourmand na Jagorar Michelin a IstanbulAheste (Istanbul)
-
Aida - vino e cucina (Istanbul)
-
Alaf (Istanbul)
-
Aman da Bravo (Istanbul)
-
Calipso Fish (Istanbul)
-
Da'irar ta tsaye (Istanbul)
-
Cuma (Istanbul)
-
Efendy (Istanbul)
-
Fauna (Istanbul)
-
Foxy Nişantaşı (Istanbul)
-
Giritli (Istanbul)
-
Inari Omakase Kuruçeşme (Istanbul)
-
Karaköy Lokantası (Istanbul)
-
Pandeli (Istanbul)
-
SADE Beş Denizler Mutfağı (Istanbul)
-
Tavacı Recep Usta Bostancı (Istanbul)
-
Red Balloon (Istanbul)
-
Tershane (Istanbul)
-
Adil Müftüoğlu (Izmir)
-
Ayşa Boşnak Börekcisi (Izmir)
-
Beğendik Abi (Izmir)
-
Hiç Lokanta (Izmir)
-
LA Mahzen (Izmir)
-
Tavacı Recep Usta (Izmir)
-
İki Sandal (Bodrum)
-
Otantik Ocakbaşı (Bodrum)
38 Nasihar gidajen cin abinci Jagorar Michelin a Istanbul
Istanbul
1924 Istanbul - Aila - Akira Back İstanbul - AQUA- AŞEKA - Atölye - Avlu Restaurant - AZUR - Balıkçı Kahraman- Banyan - Beyti - Gidan cin abinci na Borsa - Çok Çok Thai - Deraliye - Eleos Beyoğlu - Eleos Yeşilköy - Gallada - Glens - Khorasani - Kiss the frog - Kıyı - Kubbeli Lounge - Lokanta 1741 - Lokanta Feriye - Lokanta Göktürk - Matbah - Mürver - Nobu Istanbul - OCAK - Octo - Park Fora - ROKA - Ruby - Rumelihisarı İskele - Saku - Mahmutbey - Seraf Vadi - Sofyalı 9 – Spago - St. Regis Brasserie - Rana Gishiri & Bar – Tatbak - The GALLIARD Vadistanbul – Topaz - Tuğra Restaurant - Vogue Restaurant - Yeni Lokanta - Zuma Istanbul
Izmir
Amavi - İsabey Bağevi - Kasap Fuat - Levan - Ristorante Pizzeria Venedik - SOTA ALAÇATI
Bodrum
Bağarası - Dereköy - Lokantasi Ent Restaurant - Hakkasan Bodrum - Isola Manzara - Kısmet Lokantası - Kurul Bitez - Loft Elia Malva - Orfoz Restaurant - Orkide Balık - Sait Sia Eli - Tuti - Zuma Bodrum
Jagorar Michelin littafi ne mai ban sha'awa wanda ke gaya mana game da kyawawan gidajen abinci. A Istanbul, babban birni mai yawan abinci iri-iri, wasu gidajen cin abinci suna samun taurarin Michelin na musamman. Ta wannan shafin yanar gizon E-pass na Istanbul yana taimaka wa mutane cikin sauƙin samun waɗannan gidajen cin abinci masu ban sha'awa a cikin Jagorar Michelin. Don haka, idan kuna son cin abinci a wurare mafi kyau a Istanbul, Jagorar Michelin da E-pass kamar abokan abincinku ne, suna nuna muku inda zaku je da mafi kyawun abubuwan jan hankali a Istanbul.